
CAFÉ GRANO VERDE - Café Orgánico Comercio Justo - FTO
"Producto de alta calidad proveniente de cultivos seleccionados y gestionados bajo prácticas agroecológicas sostenibles, que preservan la biodiversidad y garantizan el equilibrio del ecosistema. Este café en grano verde cuenta con certificación orgánica y sello de Comercio Justo (Fair Trade Organic – FTO), lo que asegura procesos de producción responsables, trazabilidad completa y condiciones equitativas para los productores. Ideal para exportación, tostadores especializados y microlotes diferenciados, se distingue por su excelente potencial sensorial, uniformidad física y cumplimiento de estándares internacionales de calidad."
Precio
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Unidad
bolsa(ny)
Especificaciones Técnicas
Variedad
Catuai 70%
Altura
1.100 hasta 1750 m.s.n.m.
Proceso
Cosechado, despulpado, fermentado Lavado y secado al sol natural
Perfil de Taza
Café lavado Arábica Atributos del Café: Sabor a cítricos, Fragancia a floral, Acidez prolongado, cuerpo cremoso a chocolatada, dulzura acaramelada y un café muy balanceado
Cosecha
Mayo - Octubre
Selección
Manual. (palliris)
Tipificación
-
Humedad
11 a 12 %
Envase
Sacos de yute orgánico – 70 KG. NET. (bolsas Grain Pro + 4 USD costo adicional)
Términos
FOB, Arica – Chile
